Tahukah Kamu? Tanggal Kadaluarsa di Botol Air Mineral Bukan Untuk Airnya, Melainkan Botolnya! - RaBiitch Official

Tahukah Kamu? Tanggal Kadaluarsa di Botol Air Mineral Bukan Untuk Airnya, Melainkan Botolnya!

Tahukah kamu? Tanggal kedaluwarsa yang tertera pada botol air mineral bukan ditujukan untuk airnya, melainkan untuk botolnya.

Menurut Live Science, meski air sendiri tidak akan kadaluarsa, botol atau gelas plastik yang digunakan untuk mengemasnya lah yang dapat mengalami 'kebocoran' bahan kimia ke dalam air dan mempengaruhi keseluruhan rasa.

Alasan kenapa ada tanggal kadaluarsa di botol karena semua produk pangan yang beredar di Indonesia harus disertai dengan tanggal kedaluwarsa.

Dikutip dari Fakta4.com, Pemerintah melalui Undang-undang no. 7 tahun 1996 tentang Pangan, telah mewajibkan produsen pangan untuk mencantumkan informasi waktu kedaluwarsa produknya.



Jadi tanggal kedaluwarsa di botol pastik air mineral hanya formalitas ya, sekedar patuh peraturan?

Tidak juga, tanggal kedaluwarsa pada produk air mineral ternyata memiliki fungsi penting. Dalam proses produksi, terkadang terdapat permasalahan yang menyebabkan produk makanan, dalam hal ini air mineral dalam botol plastik yang tidak layak untuk dikonsumsi. Misalnya karena kontaminasi bahan tertentu.

Oleh karena itu, produsen biasanya akan menarik produk tersebut dari pasaran, namun tidak semuanya, hanya produk yang diproduksi pada tanggal, bulan, tahun sekian saja yang akan ditarik (karena hanya produksi masa itu saja yang terkontaminasi).

Nah, di situlah tanggal kedaluwarsa pada botol air mineral berperan penting (memudahkan produsen untuk memilah produk mana yang perlu ditarik dan mana yang tidak).

Botol penampung air mineral terbuat dari polyethylene terephthalate (PET). Bahan tersebut berkarakter kuat, transparan, tidak beracun, dan tidak mempengaruhi rasa.

Meski begitu, botol yang dibuat dari PET akan mengalami penurunan kualitas seiring berjalannya waktu (mengeluarkan bahan kimia tertentu), sehingga berpengaruh pada kualitas dan rasa air yang ditampungnya.

Agar rasa dan kualitasnya tetap terjaga dan terhindar dari efek negatif bahan kimia tadi, kita dianjurkan untuk mengkonsumsi air mineral sebelum tiba masa kedaluwarsanya (ingat, masa kedaluwarsa botolnya, bukan airnya). 

Cintailah ploduk-ploduk Indonesia.

Artikel ini sebelumnya sudah saya tulis di Jitunews.com


Belum ada Komentar untuk "Tahukah Kamu? Tanggal Kadaluarsa di Botol Air Mineral Bukan Untuk Airnya, Melainkan Botolnya!"

Posting Komentar

ADS atas Artikel

ADS Tengah Artikel 1

ADS Tengah Artikel 2

ADS Bawah Artikel